高山市的飛驒老街是江戶時代時,飛驒國的商業中心,也是有名的城下町,在長150m寬450m的區域內,飛驒老街還留存著許多江戶時代時,城下町的風情,和傳統建築,1979年時高山市三町被日本選定為重要伝統的建造物群保存地區,一直到今天,是旅人來高山市時必來的景點之一。

 

以下連結是高山市的地圖的PDF檔:

 

http://www.hida.jp/cgi-bin/map/map_view.cgi?area=1

 

如果要坐車到三町的飛驒老街,就請坐市區線的環城巴士到M22號站牌下車

 

(前一篇的交通篇有說過坐車的方式了,這裡就不再多做說明,要知道怎麼坐環城巴士請看前篇的交通篇)

 

 

三町的飛驒老街是不能夠開車的喔~

 

 

 

 

 

 

 

飛驒老街上也有許多製酒的老店,因為飛驒地區水質好,日本清酒也是這裡的名產之一

 

 

清酒店的大門門口,都會掛著一顆用杉的枝及樹葉所做的大圓球,日文叫「酒ばやし」,是清酒店的象徵,也是招牌,每當大圓球變新綠的時候,就代表這間店現在有賣新酒,以此來告訴大家有新酒可以賣。

 

 

 

 

 

 

飛驒老街有許多商店,吃的喝的用的都有,右邊這一間就是專門賣薰香的店

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這間店非常特別,這是一間"婦產科"~想不到在這老街上還有這麼古色古香的婦產科~

 

 

飛驒老街上也有許多賣烤麻糬的店~(我想可能是台灣人愛吃吧~路上還蠻多台灣人的~XD)

 

 

 

 

 

 

這個木偶很特別,是用水車來驅動的,利用水溝中的流水可以讓水車轉並讓木偶能夠動

 

 

這間仙貝店,很醒目,也很好吃,它的門口就有老闆在現烤仙貝,用的醬油是古早味釀造醬油,炭是用最高級的備長炭,在寒冷的冬天,吃一片熱呼呼的仙貝~真是人間天堂~

 

 

現烤仙貝一個250日幣~

 

 

 

 

來飛驒老街Jackie推薦你一定要吃~

 

 

店內還有許多不同種類的仙貝

 

 

這是心型仙貝

 

 

 

也有賣大仙貝

 

 

超大仙貝~

 

 

 

 

 

 

還有不同口味的甜仙貝~

 

 

使用最高等級的備長碳所烤的

 

 

 

這間"飛驒民俗考古館"就是在介紹飛驒國的"忍者",裡面有許多忍者的物品的陳列及介紹,但Jackie這次沒入內參觀~所以沒有裡面的照片~Sorry啦~

 

 

 

 

想要逛三町的飛驒老街,也可以選擇坐人力車,而且人力車的車伕還會做導覽,但講的應該是日文就是了

 

 

 

 

 

 

 

每年的四月份,在高山祭時,在老街上會擺設許多山車,而照片上這個位置,就是擺設山車的其中一個場所,所以每一年在高山祭時,人山人海,一房難求,也很少有旅行團有辦法在高山祭時來高山,但山車+老街的風景,一定很棒。

 

 

 

 

 

 

 

 

當然,來到飛驒,一定會想到的就是,"飛驒牛"了,而老街上也有許多賣飛驒牛串燒的店,但老街上的店是給觀光客吃的,Jackie等等會介紹一間當地人吃的飛驒牛餐廳。

 

 

在飛驒地區所生產的著名工藝品莫過於"一位一刀彫"了,一位一刀彫在江戶時代就有了,為什麼叫一位一刀彫呢?一位=紅豆杉(日文發音相同),利用紅豆杉的木頭的紋路,加以雕刻,不多加修飾,以雕刻茶道具,面具,雕像為大宗,2006年時一位一刀彫正式被商標化,所以以後看到一位一刀彫=飛驒的工藝雕刻品了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

如果大家也是像Jackie一樣冬天來逛飛驒老街,這間店"必來",因為裡面有熱呼呼的免費味噌湯喝~

 

這間店叫"大のや”,是一間釀造公司,商品有醬油、味噌及清酒。

 

 

 

 

 

排隊領免費味噌湯的人潮~這是冷冷的冬天一定要的~

 

 

 

 

 

 

味噌也可以免費試吃~

 

 

要寄往日本全國的宅配~

 

 

 

 

 

老街的盡頭就是"高山市役場",就是以前的市政府,現在裡面免費開放參觀,裡面有高山市的介紹及一些文物的擺設。

 

 

其實老街旁邊延著宮川有一條商店街,上面也有許多賣飛驒牛料理的店,如果你看到這個建築物就表示商店街已經到了,這間店是專賣飛驒牛肉的店~

 

 

宮川~

 

 

 

 

 

商店街上專賣飛驒牛料理的餐廳~

 

 

看起來都好好吃~

 

 

也有專賣布丁的名店~

 

 

 

當你看到商店街的這隻招財貓時,就代表Jackie要介紹你的當地人也愛吃的店就在旁邊啦~

 

 

 

這間店名叫"梗絲"是專賣飛驒牛料理的店,許多當地人都會來這裡吃喔~現在店門口排的就是在排現烤飛驒牛握壽司,兩貫600日幣~

 

 

大家也可以選擇在店內吃比較好的料理,但這次Jackie只有吃烤飛驒牛握壽司~

 

 

 

 

 

新鮮的飛驒牛稍稍用噴槍烤一下,灑上天然鹽~

 

 

這這這這就是美味阿~~~好好吃喔~XD~

 

 

(日本岐阜縣高山市)高山飛驒老街散策~吃仙貝,飛驒牛握壽司...完

 

 

請期待更多高山的介紹喔~

 

(日本岐阜縣高山市)高山陣屋~日本唯一一座現存的江戶時代的官府建築

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(日本岐阜縣高山市)名古屋→高山市~昇龍道之交通篇

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